[뉴스컬처 최형우 기자] 한국토종닭협회가 이마트와 함께 오는 8월12일까지 토종닭 전 품목 30% 할인 판매하는 '토종닭협회와 함께하는 삼복더위 말복 기념 감사 행사'를 진행한다고 7일 밝혔다.
협회 측에 따르면 농가에서 정성껏 사육하고 위생적으로 도계한 토종닭을 30% 할인된 가격에 구매할 수 있다.
왼쪽부터 이마트 관계자, (사)한국토종닭협회 문정진 회장. 사진=(사)한국토종닭협회
한편 토종닭은 포스트 코로나 시대를 맞아 살림9단 주부와 건강한 체중감량을 선호하는 젊은 층으로부터 '늘 챙겨 먹는 단백질'로 알려지고 있으며, 최근에는 토종닭의 풍부한 육향과 쫄깃한 식감을 살린 토종닭 오마카세 식당을 포함해 토종닭 가마솥 백숙집, 솥뚜껑 토종닭볶음탕 맛집 등이 국내 유명 인플루언서들의 집중 관심을 받고 있다.
토종닭 레시피는 한국토종닭협회 내 > 토종닭소식 > 토종닭요리에서 확인할 수 있으며 토종닭 삼계탕·스테이크·찜·칼국수·불고기전골·볶음탕 등 토종닭으로 만들어 먹을 수 있는 다양한 음식이 소개되어 있다.
출처 : 뉴스컬처(https://nc.asiae.co.kr/view.htm?idxno=2020080713355906567)