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9. <어제의 나를 이겨라> '토종닭 돼지감자(뚱딴지) 카레라이스'

글쓴이 : 이용화 조회: 3431 추천수: 6 작성일 : 21-03-05 21:17:22

https://blog.naver.com/lifely1127/222265373399

카레라이스는 아이들 어렸을적에 자주 만들어 먹었던 요리인데,
상큼한 나박김치랑 돼지감자 간장피클과 함께 맛있게 먹었습니다.

조리하기도 쉽고 재료 구하기도 쉬운데 맛도 좋아서 자주 만들어 먹는 요리중에 하나로,
오늘은 당뇨에 좋다는 카레요리에 닭가슴살과 돼지감자(뚱단지)를 넣어서 당뇨식으로도
만들어서 특별한 카레라이스를 즐겼습니다.

[공유]

https://www.instagram.com/p/CMCan0zF_X4/?utm_source=ig_web_copy_link

https://www.facebook.com/lifely1127/posts/1332975807077451


이용화 Date. 2021-03-06 22:09:24

Re: 깜찍이 천사님 저도 돼지감자로 간장피클도 만들어 먹었는데 하루쯤 지나니까 아삭하니 맛있더라고요^^


깜찍이 천사 Date. 2021-03-06 19:41:57

맞아요 돼지감자는 당뇨에 최고죠. 저희는 장아찌를 만들어 먹는답니다. 참신한 음식레시피 알려주셔서 감사합니다.


이용화 Date. 2021-03-06 17:46:08

Re: 이상범님 에휴~대단한 요리는 아니지만 돼지감자를 보게되면 꼭 구매해서 어머님께 해드리에요. 과찬은 저를 부끄럽게 합니다^^


이용화 Date. 2021-03-06 17:44:10

Re: 토종이님 제철 식품으로 토종닭요리 만들어 먹으려고 했는데 마침 돼지감자가 있어서 만들어 먹었어요. 카레라이스에는 감자나 고구마 단호박을 넣어서 만들어 먹었는데 이번에는 흔치않은 재료인 돼지감자(뚱딴지)를 넣고 만들었답니다.


이상범 Date. 2021-03-06 02:03:29

헐 돼지감자!! 대단한 요리네요 이런건 울엄마가 드셔야 겠는데... 당뇨가 약간있으셔서 돼지감자 드시고 계신데 이런 신박한 요리!! 탐나네요^^ 역시 능력자 항상 존경합니다^^


토종이 Date. 2021-03-05 23:01:52

와~~~ 토종닭 돼지감자(뚱딴지)카레라이스 특별한 3월의 요리네요^^ 정말 맛있겠어요^^ 포스팅도 깔끔하고 너무 좋아요^^ 꼭 따라 해보고 싶습니다^^ 고맙고 감사합니다^^ 멋지세요!!!