수입닭저지위원회, 대기업 급식업체 방문 - 대기업급식업체 “국내산 닭고기 사용 빈도를 높이겠다” -
지난 11월 12일(수) 수입닭저지공동대책위원회(이하 "수입닭저지위원회")는 대형급식업체와의 공식면담을 추진하였다. 이날 수입닭저지위원회는 식자재공급업체인 아워홈과 현대그린푸드를 방문하여 닭고기 수입증가로 국내 닭고기산업이 어려움을 겪고 있다는 설명과 최근 닭고기계열회사의 부도로 농가의 피해가 심각하다는 설명을 하고, 식자재공급에 수입닭 취급을 자제하고 국내산 닭고기를 사용해 줄 것을 요청하였다.
이와 관련 아워홈은 국내산닭고기를 이용하여 다양한 메뉴개발을 추진 중에 있으며 삼계탕을 개발하여 내수시장에 진출하고 있다는 설명을 하였다. 또한 수입닭사용을 점진적으로 감소시킬 계획이며 가금육 수출을 위해 가금단체의 협조를 요청을 하였다. 그리고 현대그린푸드는 수입닭 취급비율이 낮다고 하며 축산단체와 협의하여 소비촉진 요인을 마련해 달라는 요청이 있었다.
수입닭저지위원회는 향후 패밀리레스토랑(부폐식당), 대형마트 등 수입닭을 취급하는 업체를 확대하여 해당 업체의 면담을 통해 국내산닭고기 사용을 요청할 계획이다. 특히 패밀리레스토랑의 경우 대부분 수입닭을 취급함에 따라 이에 대한 대책을 강구하기로 하였다.-끝.
